Yaşam

Trüf Mantarı Faydaları

Trüf mantarı, son zamanlarda mutfak dünyasında oldukça popüler. Şeflerin ve damak tadına önem verenlerin favorisi. Bu lezzeti aynı adı taşıyan çikolatalar ile karıştırmamak lazım. Bazı ağaçların toprak altındaki köklerine yakın bir yerde büyüyen bu mantar türü hakkında bilgi almak için ⬇️⬇️ aşağıdaki bağlantıya ⬇️⬇️ tıklayabilirsiniz. Trüf Mantarı Nedir? Trüf mantarı; her biri lezzet, görünüm ve […]

Kahve

Menengiç Kahvesi Nedir?

Anadolu coğrafyası, yöresel belirleyici ve köksensel özelliklere göre muhtelif isimlerle bilinen kahve türleriyle dolu. Süvari kahvesi, cilveli kahve ve diğerleri… Bu kahve türlerinden biri de Menengiç kahvesi. Ancak Menengiç kahvesi, diğer kahve cinslerinden biraz daha farklı. Çünkü bu kahve türü, bildiğimiz kahve çekirdeklerinden yapılmıyor. O hale nedir bu menengiç kahvesi. Menengiç Ağacından Gelen Lezzet Menengiç […]

Coğrafya

Vadi Nedir Çeşitleri Nelerdir?

Vadiler, akan nehirler ve hareket eden buzullar tarafından oluşturulmuş jeolojik yapılardır. Vadi, sözlük anlamı ile kara kütleleri (iki tane dağ) arasında kalmış aşağıya çökmüş olan bir coğrafi alan demektir. Vadi nedir sorusuna kısaca bu şekilde cevap verebiliriz. Vadi; yerçekimi, su ve buzulların kuvvetleri gücüyle ortaya getirilen çukur alanlardır. Nehirler ve dereler, dik duvarlı kenarları oymak […]

Coğrafya

Peri Bacaları: Gerçeküstü Jeolojik Bir Fenomen

Volkanik bir patlama, her zaman doğanın yıkıcı bir gücü olmayabiliyor. Bazen de sihirli bir yapının ortaya çıkmasına neden olabilir. İşte bunun en güzel örneklerinden biri Peri Bacaları. Orta Anadolu’nun yüksek platolarında yer alan olağanüstü bu fenomen, ayrıntılı bir şekilde incelenmeyi hak ediyor. O halde peri bacalarının ilginç hikayesini anlatmaya başlayalım. Bu şahane doğal anıt, masallardaki […]

Yaşam

Trüf Mantarı Nedir?

Trüf mantarı denilen bu küçük ve süslü şeyleri duymuş olabilirsiniz. Mutfağın elması gibi bir benzetmeye sahip olan bu mantar türü, en çok Akdeniz yemekleri üzerine rendelenir. Aynı zamanda makarna ve pizza gibi yemeklere harika lezzet katar. Eşsiz tadı mezeler ile de uyumludur; özellikle başarılı bir garnitür olma potansiyeline sahiptir. Trüf mantarı ne işe yarar sorusuna […]