Yaşam

Trüf Mantarı Nerede Yetişir? Trüf Mantarı Nasıl Yetiştirilir?

Trüf mantarı denilen bu küçük ve süslü şeyleri işitmiş olabilirsiniz. Mutfağın elması gibi bir benzetmeye sahip olan bu mantar türü, en çok Akdeniz yemekleri ile iyi geçinir. -üzerine rendelenir- Ayrıca da makarna ve pizzaya harika ve hoş muhtevalar katar. Orijinal tadı mezeler ile de uyumludur; özellikle başarılı bir tamamlayıcı tadımlık olma potansiyeline sahiptir. Trüf mantarının […]

Yaşam

Üzgün Köpek Bakışı: Köpekler Neden Üzgün Bakar?

Nedendir üzgün köpek bakışı? Köpekler neden üzgün bakar? ABD Ulusal Bilimler Akademisi’nin resmi yayın organı PNAS’ta yayınlanan bir araştırma bu soruya cevap veriyor. Köpeklerdeki üzgün bakışların nedeni, insanlarla daha iyi etkileşim kurmak istemeleri. Daha net bir şekilde ifade etmek gerekirse: “Köpekler, insanlara istediklerini yaptırmak için üzgün bakıyor” Bilim insanları, bu araştırmayı yapmak için köpek ve […]

Yaşam

Psikolojik Bir Fenomen: Sevimli Saldırganlık

Psikologlar, sevimli bebekleri veya şirin kedi/köpek yavrularını neden sıkarak mıncıklayarak sert bir şekilde sevdiğimizi araştırdı. Çıkan sonuç şu: “Sevimlilik, saldırganlığa ilham veriyor” Bu durum, sevimli saldırganlık ismiyle bilinen psikolojik bir fenomen. Sevimli bir canlı gördüğümüzde onu kendimize bastırarak ya da bir taraflarını mıncıklayarak sevme isteğine sevimli saldırganlık deniyor.  Bu psikolojik fenomeni belgeleyenler, Yale Üniversitesi psikologları […]

Yaşam

Şelengo Nedir? Şelengo Nerede Yetişir Faydaları Nelerdir?

Daha önce şelengonun gizemi ile karşılaşmadıysanız ne olduğunu hemen söyleyelim. Şelengo yenen bir şey; klasik görünümlü olmasa da bildiğimiz sebzelerden farkı yok. 3 farklı besin özdeğinin özelliklerini bünyesinde barındırmasıyla popüler; karpuz, kavun ve salatalık… Sofraların mevsimsel demirbaşı bu 3 mahsulün etkisini şelengoda görmek mümkün; betimlenişi bile akılda kalıcı olması için yeter bir sebep. Şelengo Nerede […]

Yaşam

Violet Jessop Kimdir?

Asla batmaz denilen Titanic bile battı ama o batmadı. Dönemin en lüks yolcu gemisi RMS Olympic battı, o batmadı. 1. Dünya Savaşı döneminde hastaneye çevrilen Britannic adlı gemi battı ancak o yine batmadı. Violet Jessop kimdir? Tarihin en büyük deniz kazası dahil 3 farklı gemi faciasından sağ kurtulan bu kişi Violet Jossep isimli bir kadın. […]

Yaşam

Peynir Yapma Makinesi Fromaggio Evinizde Peynir Yapın

Ev aletlerinin akıllanması farklı bir dünyanın kapısını aralıyor. Akıllı ev aletleri ile herkes kendi evinde istediği ürünü kolayca yaratabilecek. Bunun örneklerini bir süredir görüyoruz. Akıllı ev aletleri dünyasına hızlı giriş yapan cihazlardan bir diğeri de peynir yapma makinesi Fromaggio. Fromaggio ile yakın zamanda herkes kendi peynirini üretebilecek. Peynir Fabrikasına Dönüşen Evler Fromaggio, teknolojiyi fabrika makinelerinden […]

Yaşam

Haenyeo Geleneğine Veda

Haenyeo kadınlarının nesli tükeniyor. Yüzyıllardır süregelen deniz kızı geleneği artık sona mı erecek? Güney Kore’nin güneyinde Jeju isimli bir ada yer alıyor. Bu ada, ülkenin en büyük adası. Tam bir turizm cenneti olan Jeju adası, aynı zamanda Güney Kore’nin ilk ve tek özerk eyaleti. Mükemmel plajları, 20 metrelik Cheonjiyeon Şelalesi ve Koi isimli küçük göleti […]

Yaşam

Neelakurinji: 12 Yılda Bir Açan Çiçek

Neelakurinji çiçeği nedir? Ne gibi özellikleri vardır? İşte dünyanın en ilginç çiçeklerinden Neelakurinji hakkında bilgiler: Hindistan, kendine has özellikleri olan orijinal bir ülke. Ülkenin farklı özellikleri nedeniyle farklı kültürlere ait insanların ilgisini çeken bir yapısı var. Güney Asya’nın en kalabalık ülkelerinden olan Hindistan, doğunun bilge ülkesi olmanın yanı sıra fazlasıyla merak edilen bir kültüre sahip. […]

Yaşam

Pamuk Şekerli Dondurma: Ice Cloud

Pamuk şeker ve dondurma birleşirse ne olur? İlginç bir şey olacağı kesin… Peki, böyle bir birleşimin lezzetine dair fikriniz var mı? Eğer fikriniz yoksa Ice Cloud ile olacak… İşte pamuk şekerli dondurma! Ice Cloud, pamuk şeker ve dondurma ortaklığını harika bir lezzete dönüştürmeyi başaran bir marka. İzmir merkezli Ice Cloud, aynı zamanda yenilikçi bir anlayışa […]

mona lisa tablosu
Yaşam

Mona Lisa Tablosu Yalan mı Söylüyor?

Leonardo Da Vinci’nin hiç eskimeyecek olan yaratısı ile ilgili pek çok şey anlatıldı: Bunlardan biri de şu: Mona Lisa, görme duyu organı ile “gözleriyle” herkesi takip ediyor. Mona Lisa’nın kendisine bakan herkesi bakışlarıyla izlediği otoriteler tarafından da doğrulandı. Hatta bu durum literatürde “Mona Lisa etkisi” adıyla onaylanmış durumda. Peki, yıllardır kabul edilen Mona Lisa etkisi, […]