Trüf mantarı, yüzyıllar boyunca zenginlerin yemeği olmuştur. Bir çeşit toprak havyarı olan trüfler, ons başına birkaç yüz dolarlık bir fiyata sahiptir. Ancak isteyenler bu mantarı, kendi bahçelerinde yetiştirebilirler veya en azından deneyebilirler. Siz de trüf mantarı yetiştiriciliği hakkında bilgi almak isterseniz nasıl yapılacağına dair adım adım bir rehber hazırladık. Bu arada başlamadan önce bu küçük […]
