Yaşam

Üzgün Köpek Bakışı: Köpekler Neden Üzgün Bakar?

Nedendir üzgün köpek bakışı? Köpekler neden üzgün bakar? ABD Ulusal Bilimler Akademisi’nin resmi yayın organı PNAS’ta yayınlanan bir araştırma bu soruya cevap veriyor. Köpeklerdeki üzgün bakışların nedeni, insanlarla daha iyi etkileşim kurmak istemeleri. Daha net bir şekilde ifade etmek gerekirse: “Köpekler, insanlara istediklerini yaptırmak için üzgün bakıyor” Bilim insanları, bu araştırmayı yapmak için köpek ve […]

Kahve

Efelerin Tercihi: Süvari Kahvesi Nedir?

Türk kahvesi çay bardağında içilir mi? Eğer söz konusu süvari kahvesi ise bu soruya tabi ki elbette cevabını verebiliriz. Fincan yoksa ya da temiz fincan kalmamışsa çay bardağı, Türk kahvesi içmek için pratik bir yöntem olabilir. Ancak çay bardağıyla Türk kahvesi içmek, yöresel ve geleneksel bir lezzettir; her zaman zorunluluktan tercih edilen bir yöntem değil. […]

Kültür/Rehber

Düşene Neden Güleriz?

Düşene neden güleriz ama düşene gülünmez. Ancak çocuklar, böyle bir kuralla tanışmamıştır. Bu yüzden düşene her defasında gülerler. Yetişkinlerin de çocuklardan kalır yanı yoktur. Düşen birini gördüklerinde gülmenin yasak olduğunu bilmelerine rağmen yine de kendilerini tutamazlar, gülerler… taa ki yardım etmeye gidene kadar. Çünkü düşüne gülünmez, yardım edilir. Düşene yardım etme ya da destek olma […]

Yaşam

Psikolojik Bir Fenomen: Sevimli Saldırganlık

Psikologlar, sevimli bebekleri veya şirin kedi/köpek yavrularını neden sıkarak mıncıklayarak sert bir şekilde sevdiğimizi araştırdı. Çıkan sonuç şu: “Sevimlilik, saldırganlığa ilham veriyor” Bu durum, sevimli saldırganlık ismiyle bilinen psikolojik bir fenomen. Sevimli bir canlı gördüğümüzde onu kendimize bastırarak ya da bir taraflarını mıncıklayarak sevme isteğine sevimli saldırganlık deniyor.  Bu psikolojik fenomeni belgeleyenler, Yale Üniversitesi psikologları […]

Kahve

Kahve Uyku Kaçırır mı? Yoksa Elma mı? Hangisi

Kahve uyku kaçırır mı? Peki, elma? Her ikisi de uyku kaçırma konusunda iddialı. Uyku kaçırma yarışını sizce kim kazanır? Kahve Uyku Kaçırır mı? Elma mı Kahve mi? Kahve ve elma, kulvarları ayrı iki adet besin kaynağı. Bir tanesi sudan sonra en çok tüketilen içecek, diğeriyse sayısız faydaları olan bir meyve. (Birlikte tüketmek isteyenler için de […]

Yaşam

Şelengo Nedir?

Daha önce şelengonun gizemi ile karşılaşmadıysanız ne olduğunu hemen söyleyelim. Şelengo yenen bir şey; klasik görünümlü olmasa da bildiğimiz sebzelerden farkı yok. 3 farklı besin özdeğinin özelliklerini bünyesinde barındırmasıyla popüler; karpuz, kavun ve salatalık… Sofraların mevsimsel demirbaşı bu 3 mahsulün etkisini şelengoda görmek mümkün; betimlenişi bile akılda kalıcı olması için yeter bir sebep. Şelengo Nerede […]

Yaşam

Violet Jessop Kimdir?

Asla batmaz denilen Titanic bile battı ama o batmadı. Dönemin en lüks yolcu gemisi RMS Olympic battı, o batmadı. 1. Dünya Savaşı döneminde hastaneye çevrilen Britannic adlı gemi battı ancak o yine batmadı. Violet Jessop kimdir? Tarihin en büyük deniz kazası dahil 3 farklı gemi faciasından sağ kurtulan bu kişi Violet Jossep isimli bir kadın. […]

Yaşam

Peynir Yapma Makinesi: Evinizde Peynir Yapın

Ev aletlerinin akıllanması farklı bir dünyanın kapısını aralıyor. Akıllı ev aletleri ile herkes kendi evinde istediği ürünü kolayca yaratabilecek. Bunun örneklerini bir süredir görüyoruz. Akıllı ev aletleri dünyasına hızlı giriş yapan cihazlardan bir diğeri de peynir yapma makinesi Fromaggio. Fromaggio ile yakın zamanda herkes kendi peynirini üretebilecek. Peynir Fabrikasına Dönüşen Evler Fromaggio, teknolojiyi fabrika makinelerinden […]

Kahve

Kahve Unu Nedir?

The Fisher King filminde Robin Williams’tan duyduğumuz aşağıdaki söz, kahve unu nedir sorusuna verilen bir cevap gibi. “Çöpün içinde bile harika şeyler bulabilirsin”  Çünkü kahve unu, çöpe atılan kahve meyvesinin kabuğunu değerlendirmek isteyen bir kişi tarafından bulunmuş. Lezzet Katan Besin Maddesi Kahve Unu Nedir? Kahve unu aslında pek bilinmeyen bir besin maddesi. Bilinmemesi normal çünkü […]